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蒸螃蟹时,很多人用错了“水”,难怪肉不鲜嫩,蟹黄都流光了

2019-07-23 点击:1107 钢材新闻

虽然捕捉螃蟹还不够,但许多人已经开始宣传它们。小编也开始讨论如何购买螃蟹以及如何食用它们。

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如今,每个人都在做盐蟹,先学习,然后直接做。

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咸螃蟹

成分

3个螃蟹,2000克盐,4个生姜,100克花雕酒

实践

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1.准备一包盐

2.清洁螃蟹,将开花的葡萄酒和生姜腌制10分钟

3.用盐火烧干锅。

把螃蟹放在上面

5.用盐覆盖焖5分钟

6.将螃蟹翻过来,盖上盐5分钟。

7.将炉子转到最小火炉后,盖上盖子8分钟。

提示

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螃蟹最好在痰前杀死,或者喝头晕,以免失去双脚。

痰的时间可以根据螃蟹的大小来确定

(比如,只需点击注意,请点击下面的蓝色字词)

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